Specialty – Cuba Serrano Superior – 200 gr

10,00

Dalla costante ricerca di qualità ed innovazione, la torrefazione GD COFFEE lancia la linea SPECIALTY, una selezione di rare e pregiate monorigini in edizione limitata per tutti gli amanti del caffè.

COD: SPE003 Categoria:

Descrizione

Questo eccezionale caffè viene coltivato nella zona di sierra maestra, ad est dell’isola di cuba, ad un altitudine di 1300 – 1400 m.

La nostra selezione viene raccolta una sola volta l’anno nel periodo compreso tra ottobre e febbraio.

Una volta selezionato viene lavato e poi essiccato al sole.

NOTE SENSORIALI:

caffè caratterizzato da una corposità importante, bassa acidità e dal persistente retrogusto che fa emergere note di noce, tabacco e cioccolato amaro.

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